Für jedes Fest das passende Menü (Menüvorschläge ab 25.Oktober 2022)
Sie möchten heiraten, einen
Geburtstag oder ein anderes Familienfest feiern, die heilige
Kommunion Ihres Kindes begehen, eine Vereinsveranstaltung abhalten,
oder ein anderes stimmungsvolles Fest erleben?
Fragen Sie uns - es ist uns ein ganz besonderes Anliegen Ihre Feierlichkeit so auszurichten und zu organisieren, dass es für Sie und Ihre Gäste ein unvergessliches Erlebnis bleibt.
Hier bekommen Sie unsere Menüvorschläge im PDF-Format, damit Sie sich in
Ruhe Ihr Wunschmenü aussuchen können!
Fragen Sie uns - es ist uns ein ganz besonderes Anliegen Ihre Feierlichkeit so auszurichten und zu organisieren, dass es für Sie und Ihre Gäste ein unvergessliches Erlebnis bleibt.
Hier bekommen Sie unsere Menüvorschläge im PDF-Format, damit Sie sich in
Ruhe Ihr Wunschmenü aussuchen können!
MENUE 1
| Kürbisrahmsuppe mit gerösteten Kernen Gefüllte Kalbsbrust mit Marktgemüse und verschiedenen Beilagen Buntes Mousse au chocolat mit Vanillesauce |
32,00 € | |
| mit buntem Salatteller dazu | 36,50 € |
MENUE 2
|
Kleiner Feldsalat mit Speck und Kracherle Festtagssuppe Sauerbraten (Rind) nach „Art des Hauses“ mit Rotkraut, hausgemachten Semmelknödel und Butternudeln Kirschwassereisbombe mit Sauerkirschen |
39,50 € |
|
| mit eingelegtem Wildschweinbraten | 41,50 € |
MENUE 3
|
Bunte Salate mit gebratenem Lachs und feiner Kräutersauce Kalbsrahmbraten und Schweinefilet mit buntem Gemüse und verschiedenen Beilagen Zimtparfait mit eingelegten Zwetschgen |
39,50 € |
MENUE 4
|
Kleine Vorspenauswahl mit Salatbukett Gefüllte Poulardenbrust auf Kräuterrahmsauce, Wintergemüse und Macairekartoffel Tonkabohneneis im Bisquitmantel mit mariniertem Mango |
39,50 € |
MENUE 5
| Lachsschnitte in Blätterteig an kleinem Salat Kalbsrückensteak mit Morchelrahmsauce, Gemüseauswahl, hausgemachten Spätzle und Rösti Walnusseisbombe mit glasierten Apfelspalten |
44,50 € |
MENUE 6
| Rehterrine mit Johannisbeersauce und kleinem Feldsalat Variation von Edelfischen in Kräutersahne mit Saisongemüse, Nudeln und Basmatireis Erlacher „Winterzauber“ mit Nusseis |
44,50 € |
MENUE 7
| Marinierte Linsen und Blattsalate mit gegrillten Scampi Rinderfilet und Kalbsfilet mit verschiedenen Saucen, Gemüsegarnitur und Beilagen nach Wahl Sorbetteller mit frischen Früchten |
49,50 € |
MENUE 8
|
Bunter Fischteller (kalt) an kleinem Salat Klare Ochsenschwanzsuppe mit Pistazienklössle Rehsteak in Wacholderrahmsauce, gebratenen Pilzen, Wintergemüse, Spätzle und Schupfnudeln Süße Dessertauswahl |
53,00 € |
|
| ohne Suppe | 47,00 € |
MENUE 9 (vom 1.11.22 bis 18.12.22)
| Feldsalat mit gebratenen Pilzen Ofenfrische Freilandgans mit Apfelrotkohl, Maronen, Kartoffelknödel und Püree Grand-Marnierparfait mit eingelegten Orangen |
Preis nach Angebot |
Bei den gewählten Menü's gibt es Nachservice.
Gerne bereiten wir auch Menüs nach Ihren Wünschen,
oder stellen Sie sich Ihr individuelles Menü zusammen.
Auch bei der Aperitif und Weinempfehlung beraten wir Sie gerne.
Wenn Sie den Nachmittagskaffee bei uns einnehmen möchten empfehlen wir Ihnen unsere hausgemachten Kuchen und Torten.
Sie haben bei uns auch die Möglichkeit für Abends oder Zuhause kalte Platten oder auch Kalt -Warme Buffets zu bestellen.
Auch bei der Aperitif und Weinempfehlung beraten wir Sie gerne.
Wenn Sie den Nachmittagskaffee bei uns einnehmen möchten empfehlen wir Ihnen unsere hausgemachten Kuchen und Torten.
Sie haben bei uns auch die Möglichkeit für Abends oder Zuhause kalte Platten oder auch Kalt -Warme Buffets zu bestellen.
Und nun noch eine kleine Bitte zum Schluß!
| Wenn Sie zu Ihrer Menü- der Veranstaltungsbesprechung
zu uns kommen, rufen Sie bitte an, damit wir auch genügend Zeit für
Sie haben. Vielen Dank! |